目前分類:Una‧練廚藝 (113)

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週末除了做米披薩之外,還做了久違的漢堡肉,
這漢堡肉比米披薩更獲妞妞喜愛!

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平常妞妞在保母家午晚餐皆以米飯為主時,

故週末我都想讓她吃些比較特別的,

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這一胎真的很奇怪,舉凡普遍適用的發奶聖品,

對我來說效果皆普普。

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現在能做料理的時間愈顯珍貴,常常半夜時分,

撐著疲憊身軀,擠完ㄋㄟㄋㄟ後,準備些湯品。

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茶家鬆餅粉我從產前燒到產後,終於靠著團購入手了!

之前提過,因為湊不到免運流團了,當時一包才170耶!

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這是山藥排骨湯的延伸版。

 

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這個「偽」起士燉飯是超級簡易版。

 

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這是來自一位長輩的愛心,讓我當場淚流不止。

 

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現在僅能夜半時分作些能儲放的料理了。

 

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我從小就不是很愛剝黑壓壓又超硬的菱角吃,

但特愛吃菱角酥!

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在BBH上看到有媽媽推薦喝虱目魚骨高湯很好,

虱目魚有俗稱牛奶魚的別號,

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想吃新鮮肥美的蛤蜊,還是得上傳統市場或是漁港一趟。

 

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這標題會不會挺嚇人的?

呵呵,其實是我月子期間很常吃的一道菜色啦!

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這篇想寫好久了,一直被拖住,連照片都忘了拍。

 

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從小我便很愛千層酥、蝴蝶餅這種小零嘴。

 

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得趕快把老媽好久前給我的寒天用掉,

本想做豆花,因為剛好有買統一有機豆漿,

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過端午後開始大熱,連食慾也大受影響。

 

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  • Jun 06 Mon 2011 09:53
  • 鬆餅

我想弄鬆餅這檔事兒起碼有一個月以上的時間了吧。

之前找了同事團購茶家鬆餅粉,當時價格還只有170呢!

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這一兩週來,身體負荷感愈漸增大,

連下班回家勤奮做晚餐與隔日自己中午的便當,

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