幫妞妞製作有機雞胸肉高湯當晚，
也順道作了大豆苗菜泥。
以前其實不太認識大豆苗，
這陣子開始購買公司世界展望會協助之高山有機蔬菜後，
才接觸大豆苗。
長的有點像芥蘭，
清炒、煮湯都很好吃，
尤其是清炒，略帶黏稠感但又清脆，
且有機菜吃來就是一股甜，
連莖梗無須削皮都不會感到苦澀難以下嚥。
同樣只取葉片部分，洗淨。
有機蔬菜真的很耐放，
其實這大豆苗我買回已經一週了吧，
嗚嗚，真對不起妞妞啊！
但是還是很翠綠呀！
中間作法就省略啦，蔬菜泥就是水滾、燙熟，
用hand blender打細、裝盒嚕！
菜味其實頗重，哈。
另外附帶一提，
我覺得這種小燉鍋真的很棒耶！
裡頭的內鍋是陶瓷材質，
有高溫、低溫、自動三種模式可選擇，
今天下午我用來燉煮妞妞的雞肉蔬菜粥，
材料有：雞胸肉高湯、雞胸肉泥、大豆苗泥、冷藏過的十穀米、糙米，
可能份量不多吧，不到一小時，整個很軟爛耶！
很推薦用來燉煮副食品喔！
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