結束一天行程返家後,
我開始著手整理偌多大小提袋與物品,
Alex問要吃啥?
我說煮餛飩湯麵來吃吧!
 
自中壢SOGO轉往同慶堂整椎前,
請Alex轉往中山路上有攤媽媽親手當場包餛飩的小販,
大學畢業後仍居於中壢時,
偶爾去菜市場繞繞,
便會買這位媽媽包的黑豬肉餛飩,
我愛這種傳統的小餛飩,
反倒不喜歡吃大大的雲吞,
上週於愛買想買餛飩竟苦尋未果,
還好今天去了中壢,
終於得以飽嚐一番。
 
我僅拿了100元下車,
兩三位媽媽在忙著,
兩盒55元,
我點了兩盒,
其中一位媽媽說買四送一呢!
我沒多想,僅回應:要不算我100吧四盒!
那位媽媽說不行啦!
但隨即小聲告訴我等旁邊那名客人騎車離開,
另一名媽媽在幫我包著,
口裡說著:不好意思啦!小本生意,沒辦法算四盒100之類的,
但我見塑膠袋內裝了三盒、四盒、五盒!
 
我笑笑說沒關係,
大概媽媽又見我是孕婦吧!
給我多補補,又算我便宜些。
 
冷凍便可保存蠻久,那位媽媽說。
 
一盒內有不少顆,
手工的餛飩讓我想起國中高中時最愛吃的餛飩湯麵。
 
 
送油蔥包的模式依舊。
 
 
未冰凍過的餛飩很快熟,
於是Alex先下了關廟麵去煮,
再放餛飩。
 
 
 
咕嚕咕嚕...
 
懶得洗切高麗菜,
便放了大陸妹,哈;
來源是公司每週四的愛心青菜,
由世界展望會協助之高山農場種植。
 
 
上桌嚕!
 
 
 
小小顆的餛飩,
大大的滿足我對童年的回味。
 

Una 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()