婆家人對農作栽種皆很有興趣,
甚至於南部有塊偌大農地栽植多類作物,
我總對南島酷炙的天氣卻步、
對農作栽種亦興致缺缺,
未出嫁前於娘家也從來沒有當過農婦之經驗。
 
我喜歡花花草草,
但偏愛雍容地、華貴地、優雅地,
並且涼爽地、無須汗如雨下地,
於家中某些角落作作擺飾。
 
遷入新居後,
Alex一直想種些什麼於主臥與後陽台,
約莫個把月前自大賣場購入青江菜種籽,
隔個幾日便勤加灌溉與察看生長情形,
看來比做家事更持之以恆與有興趣許多。
 
青江菜沒幾天便冒新芽,
外包裝說明約有75%種籽會發芽茁壯,
我與Alex卻覺幾乎全都發芽啦!
早知應間隔多些好讓其有空間生長。
 
中間經歷一陣停滯期,
橫看豎看、左看右看就是那麼小撮,
Alex仍是有時間便察看澆水,
還轉向讓雙側皆曬的到陽光。
 
最近看來比較有個樣子,
雖與外頭販售之青江菜大小仍有段差距,
但著實長大許多啦!
便決定今午收成來吃吃。
 
 
Alex僅剪下上半葉段,
也許下層還要讓它繼續生長吧!
 
 
 
小小葉片其實也很可愛,
Alex連同虱目魚丸煮了湯,
 
 
 
很鮮嫩又清脆,
很好吃!
 
自家種植的青菜沒有農藥,
其實放心地多。
 
不知下回Alex要改種哪種青菜了,
嗯,我想吃青花菜!
 
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留言列表 (2)

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  • Una
  • 還蠻容易的,<br />只是也許沒有施肥,<br />所以都不像外頭賣的那樣~<br /><br />不過只澆水就能長成這樣,<br />而且又好吃,<br />也算試驗成功啦~<br />
  • bluelans
  • 好有趣喲~<br />我也想試試看哩