昨天Alex便提議今天去拉拉山買水蜜桃，
待下週末回南部孝敬長輩們一番。
怎奈今天天氣依舊豔陽高照，
我深怕出門去一身汗又起疹子，極不舒服，
於是拖至過午才出門，
沒辦法！孕婦原來真的超級怕熱，
真的和我往昔虛寒體質大相逕庭啊！
後來沒上拉拉山去，太遠；
上網查了一下，
慈湖停車場自6/20～7/26每日10：00～17：00，
皆有復興鄉農會協助之拉拉山水蜜桃農家擺攤，
我們便決定殺往那兒去。
原來從桃園過去，
僅要從八德陽明公園過去後，
轉介壽路直開，便可到大溪去了，
感覺比從中壢過去方便許多。
天氣實在太熱，
我們塞了一會車陣，
到慈湖沒想到人潮依舊眾多，
我不想進慈湖去走一大圈，
只在附近稍閒晃一下，
便嚷著快快買完水蜜桃回家。
（略）
方才Alex又開始勤奮地準備起晚餐，
我樂得上網逍遙，
只是保餐一頓後得收拾洗碗筷...
Alex下了日前購自哈寶寶早餐材料倉庫行的素食鍋貼，
第一次煎鍋貼超級失敗，
後來發狠買了不沾平底鍋，
完全大拯救這一大包鍋貼！
先熱油下鍋貼稍煎，
以碗盛一丁點麵粉和成整碗水，
淋於鍋底等燒乾，
待鍋貼顏色轉焦乾，即可。
醬汁是下午轉至大溪老街買豆干解饞剩餘的辣椒醬汁，
虱目魚湯更容易了，
半鍋水下切絲嫩薑，
（插曲：上回Alex誤用老薑，還想削皮！我看了差點沒昏倒，還好及時制止了，
這回他本還想用統一脆麵剩下的調味包來調味，Oh～no～）
水滾後下切塊虱目魚肚，
滾後加少許鹽即可，
也可滴幾滴香油增味。
沒有滴米酒，家裡沒有添購，
且我也部清楚孕婦能否吃到米酒料理就是。
全站熱搜
留言列表
