第一階段的副食品其實很簡單也蠻好做的,

只是得週末一大早起身忙一陣。

 

Double兔在各自保母家吃的副食品越來越相似了,

這是好事,如此一來我在家無須準備兩種不同的粥泥。

 

上週做了高麗菜青花菜地瓜粥。

 

先用izumi煮好一杯米飯,

接著用蒸鍋將菜蒸熟,

這個蒸鍋好好用,是娘家媽媽給我的,

也可當湯鍋使用;

她說結婚時娘家都要給棉被給鍋鏟,我也忘了習俗是什麼。

 

那個高麗菜莖丟掉好浪費,

於是切一切加些水,蒸出湯汁來煮粥也好。

DSCN1177DSCN1178DSCN1179DSCN1182  

我還放了三顆蛋,可以弄給我、Alex與妞妞吃。

DSCN1183  

然後與白飯一起煮成粥,我沒細數水量,大概是六七倍,

再打成泥。

 

這週我加了吻仔魚,作法一樣。

DSCN1188DSCN1189  

 

再用以前妞妞的一堆磨泥器,弄了芭樂泥給Double兔吃。

DSCN1190  

 

<蒸鍋太好用之番外篇>

日前我買了新鮮的雞新雞肝雞胗,

洗淨後放些老薑絲,直接放蒸鍋;

十幾二十分就熟透了,且好多湯汁,

超下飯的!完全無須加鹽,便有自然的鹹味。

DSCN1135DSCN1136  

創作者介紹
Una

Una(さゆり)'s Talk

Una 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()