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開了一個新的分類，專門記錄妞妞的副食品。
為什麼叫"Dream's Restaurant"呢？
其實Dream是Alex想出來的幫妞妞取的英文名，
當初我費心找了一堆氣質又文雅的英文名，
Alex都不愛，又說沒有特殊涵意，
最後聊著聊著，
他說不然就叫Dream吧！
音同妞妞的本名。
今晚要來做有機糙米糊。
早上出門前洗了1/2杯白米+1/4杯有機糙米，
想說不要一開始就用全糙米，
還是混著白米好了。
我發現用這種細網篩洗米還挺快速方便的耶！
之後倒進樂扣盒中放冷凍，等下班回家來煮。
為何要冷凍呢？
因為從網路上得知，
冷凍過的米因為膨脹而漲破細胞壁，
這樣再用瓦斯爐煮就可以超快速，
約莫10分鐘就可以熬成粥了。
我是打算用電鍋啦，
不過也想看看冷凍後的樣子。
感覺好像洗太多米了，
不過沒關係，有媽咪說多的米這樣可以冷凍起來留待下回用。
打算煮十倍粥，米：水比例是1：10；
於是先煮1/2杯的米，
加上5杯的水（因為1/2*10=5嘛）
外鍋我加了應該有兩碗的水，
想說也不趕時間，就慢慢煮吧，煮完再悶一下，
再不爛就用我的hand blender拌攪一番嚕。
煮好了。
整個超軟爛的，米粒都爆開了。。。
原本我有想先取上面的ㄢˋ，先當米湯給妞妞喝，
不過有點懶，於是直接用hand blender攪爛了。
好多泡泡喔！
完工，其實比較像米湯吧。
拿出大創買的附蓋製冰盒裝好放涼，
上頭一點一點褐色的，就是糙米喔。
總共裝了滿滿三盒，
還剩一些些我便喝了一口，
清清淡淡的，口中一股很單純的米香，
有點像小時候我鬧胃疼時，
老媽煮給我吃的稀粥，
還特地告訴我要喝上層的粥膜，
有保護胃的作用。
希望妞妞吃下一口口米糊時，
得以感受媽咪我深深的疼愛。
附帶一提，上週買的媽媽寶寶副食品專刊中，
載明使用的有機食材來自Green&Safe，
特地上網查，才知道原來是永豐餘的有機食材宅配，
好棒的網站哪！
我也好想好想這樣天天吃有機食材喔，
可是得口袋滿滿才行。
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