妞妞這兩週的副食品進度完全停滯了,甚至倒退,
因為生病時拉肚子的緣故。
 
這兩天開始添加了有胡蘿蔔素的維生素A,
保母說可以稍微改善她流鼻水與咳嗽的症狀,
但脂溶性的β胡蘿蔔素得靠些油脂方能釋放,
而妞妞現在的食材不可能經過煎炒,
只能藉由可以涼拌的橄欖油加以輔助釋放。
 
她推薦很溫和又營養成分極高的冷壓初榨橄欖油,
我還沒有好好研究第一道冷壓初榨的橄欖油品牌,
但是心頭就想買希臘生產的,
不過愛買沒有販售希臘產地的,只有義大利、西班牙出產的;
這瓶看來比較順眼,就買了。
 
這兩週都僅給妞妞吃白粥當副食品,
讓她腸胃得以休養生息一番,
還好她還沒有厭倦,
只是食慾還沒有恢復到最初那麼好。
 
白粥煮好後加入些微維生素A,
再滴上微量的橄欖油拌勻,
很香,感覺很好吃的樣子。
 
 
橄欖油對人體很好,我家廚房近來常用葡萄籽油,
多了這瓶橄欖油,可以替換,也不錯。
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