目前分類:Una‧練廚藝 (105)

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這兩三個月來天氣變化倏忽,我與三隻皆連感冒到精氣神大傷,

食慾亦下降許多。

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我非常喜歡吃紫米,La也是,

之前在保母家,只要保母煮紫米飯,

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三隻的口味向來與我大不同,

不吃辣我能理解,但我最愛的咖哩卻再也無法在家料理,

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未飲過麥當勞的焦糖奶茶,但據聞頗負盛名。

 

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這道菜是很能博得好廚藝的菜餚,因為頗簡易。

 

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秋穫。各式作物開始收成。

 

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曾經用烤箱做過餛飩皮小pizza,以及米pizza

都算是蠻偷懶但又不失變化的料理。

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近來其實做料理機率頗高,尤以週末;

可總苦無時間撰文紀錄下。

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收到了台灣好農的鮮好農輕鬆嚐鮮組,內有土雞切塊,

正想著作什麼料理好,突然瞥到櫥櫃裡一罐黑麻油,

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日清森永茶家是我慣買的鬆餅粉三大選擇,

茶家在雙寶揪團社是長青款,因此三不五時便能團購補貨。

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雖然對萬味田的豆腐豆漿極為念念不忘,

然而要滿1200才免運的門檻還是有些兒卻步。

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今天帶了三隻去中正紀念堂(已更名為自由廣場)看紙熊貓展覽

午餐延遲至約莫下午三點才吃,

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冬天就是燉補的季節,幾乎每天都想吃鍋湯品。

 

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一直很愛吃鹽水雞,但截至目前未有哪家讓我一吃成主顧。

 

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公司別部門有個愛釣魚的同事,

因為一些地緣關係於是蠻有接觸的,

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其實原本是想買豬梅花薄片來煮豬肉火鍋的....

 

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前兩週去整椎,與師傅聊起育兒點滴,

她推薦小兒開脾胃可買狗尾草熬成茶湯喝。

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熱呼呼的夏天終於在這週末到了,得以好好曬曬都快發霉的日子。

 

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天又轉涼,三隻又感冒沒胃口中,

於是來煮鍋營養高又好吃的小米粥。

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從來沒有想過要自己作小時候老媽常買的糖脆土司,

只是每回老媽買了帶上來,不一會兒都被我啃光光,

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