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好幾年前開始,便常流連於網路一些廚娘部落客的網站,
總是期盼著,哪天也可以如此悠哉地浸敞於屬於自己的方寸之地內,
快樂地作烹飪,為家人、為自己。
這就是生活中平實的幸福感吧!
只是,多麼難達成的願望。
雖說廚藝不算很精,但看著從廚房一道道飄出的香味與氤醞,
還是覺得這才是家的感覺啊!
某天在一位廚娘部落客的murmur上看到一句:what is your comfort food?
看了一怔,馬上闖進腦海中的,
是小時候去二伯家玩時,
不愛吃飯的我,總讓二伯母很頭疼,
其實二伯母廚藝非常精湛,
每餐都能做出山珍海味的超讚烹飪,
只是我從小就對米飯不感興趣,
愛麵食類的食物;
於是二伯母在每回我去他們家玩時,
總會為我特別煮一鍋蔥段蛋花冬粉湯,
我每每看到這鍋為我特製的食物一上桌,
就是欲罷不能地一頓狼吞虎嚥起來,
真的好香好香、好好吃。
二伯母的蔥段蛋花冬粉湯,大概就是我的comfort food吧!
當然,還有阿嬤的大骨豆腐湯,
這一道湯是我幾乎每天在阿公阿嬤的炸惈攤上,
一定要來上好幾碗、啃上好幾支大骨的食物;
淡淡的胡椒粉味搭配得超好,
要賣給客人喝的一大缸子,
每天都快要被我喝掉一大半了;
那也是我的comfort food。
而我能為Alex、妞妞坐出什麼樣的comfort food呢?
待我想想...
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